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 頂き物──タンタカカレイ    2019年10月15日

 

タンタカカレイ(正式な和名は「マツカワ」)を頂きました。

鮭と比べても良いサイズでしょう。

さっそくお刺身で頂きました、美味しかった。

ちなみにマツカワは北海道では一番の高級カレイです。

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