宿 主 絵 日 記
いただき物 2012年10月09日
連日鮭の仕込みに追われています。
で鮭の網に混獲される魚をいただくことがあります。
例えば──
タンタカ：マツカワというのが正式名称、高級カレイです。
ボラ：ここら辺ではほとんど見かけない魚だったのですが。。
海水温が高いせいでしょうか？
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