宿 主 絵 日 記
味噌の仕込み 2011年12月12日
今年も味噌の仕込みの時期になりました。。
麹と豆の準備は万端です。
まずは豆を茹でて・・・
──で。。
この先写真を撮るのを忘れていました。
来年お盆過ぎにはできていることでしょう。
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