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イタリアン講座 10-11 その1 2010年10月22日
秋冬のお楽しみ「気楽にイタリアン」の講座が始まりました。
今回はその第1回目。
今回はナポリ風に・・・
まずはナポリ風ミートボール。
──ほとんど煮込みハンバーグのようですけれど。。。
それとナポリ風ボンゴレを一緒に盛りつけしてみました。
ペペローニ・インボッティーニ
ピーマンの詰め物です、色がきれいでしょ。
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