宿 主 絵 日 記

 　いただき物　　　　　2010年09月04日

先月下旬より秋鮭漁が始まりました。

網に混獲される魚をいただきましたのでご報告を。。

まずは鱒

そしてカレイ、これはカレイのなかでも高級魚といわれるタンタカ（マツカワ）です。

そして・・・

ここいら辺ではめったに捕れない魚です。

これらの魚をいただいた漁師さんにも名前はわからず・・・

最近釧路でも南の海でとれるような魚が大量に捕れたりしていますから、その手の魚だと思うのですけれど。

──ご存じの方がいましたら教えてください。

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