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気軽においしいイタリアン（中級編） 2008-09 その４ 2009年01月10日
今年１回目のイタリアンです。
さて今回は──
バーニャカウダ
ニンニクをミルクで煮て作るソースです。
グラスにソースが入っています。
このソースに野菜をつけて食べました。
イカの墨煮
和風の食器に盛りつけたせいでイカと大根の煮物のような感じになってしまいました。
でも食べるとちゃんとイタリアンです。
ちなみに黒く見えるのはオリーブ、これのお陰でイタリアンかも。
もうひとつ
クルミと松の実のグラタン
しまった、これの写真を取り忘れています。。。
──失敗、失敗。。。。
まあ、無いものは仕方がないですね。。。