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気楽においしいイタリアン（中級編） 2007-08 その６ 2008年03月14日
今年度最後の教室でした。
私はこれで秋までお休みです。
さすが夏のシーズン中は参加できませんからね。
さて、今回は カルパッチョ（シマアジ）
盛りつけを私がしたので中心に花があります。。。
と ワタリガニのパスタ
贅沢ですよねえ。
それと 鯖のクリームソース煮
鯖は何でも合いますね。
上にも書きましたがこれで私は半年間お休みです。
──ちょっと残念。
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